日記 すき焼き
今日の晩御飯はすき焼き。関東風の割下を使う方法で作りました。ちなみに奥さんが作ると関西風の先に肉を焼く方法。どっちの方法がいいってことは特にないですね。おいしければ何でもいいです。ちなみ、すき焼きは、海原雄山曰く「牛肉をもっともまずく食べる...
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