日記 ランニングを始めてみようかと思います。
昨年から3時に起きるのが習慣になりました。もともとは1時に寝て4時半に起きるという生活だったのですが、子供さんを21時に寝かしつけるときに一緒に寝てしまうことが度々あったので、どうせなら早く寝て早く起きようと思ったのがきっかけです。 しかし...
日記
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日記 おせち料理
数年ぶりにおせち料理を食べました。田作りと昆布巻きは既製品ですが、煮物（れんこん、にんじん、ごぼう、里芋、椎茸）、伊達巻、栗きんとん、黒豆、金柑の甘露煮は手作り。30日からちまちまと作っていました。重箱がないのでタッパとかのままなのがあれで...
日記 謹賀新年
あけましておめでとうございます。 旧年中は大変お世話になりました。今年もよろしくお願いいたします。 昨年は 公私とも転機になるような年にしたい 端末は買っても1～2台 レザークラフトをがんばる 英語の勉強も頑張る（年末には映画を字幕なしでみ...
日記 VOXY 購入検討中
昨年１０月にTANTOを購入したばかりですが、来年早々に３人目の子が産まれると流石にチャイルドシート３つは載せられません。なので、新しい車を検討中ですが、ほぼVOXYに決めました。 既にディーラに行って一度見積りを貰っているのですが、そのと...
日記 ふろふき大根
今日の晩御飯。実家から大根をもらったのでふろふき大根。剥いた皮は葉っぱと一緒にしょうゆで炒めてみました。これはもうちょっとピリっとした辛さがほしいなぁ。 で、ふろふき大根ですが、漢字で書くと風呂吹き大根。名前の由来はWikipediaによる...
日記 娘さんの誕生日
今日は娘さんの2歳の誕生日。というわけで、プレゼントはないけれどケーキでお祝いです。 去年と比べると随分と成長していますが、最近は家の中でオムツも脱いで裸族になっていることが多いです。でもオムツは息子さんより早く卒業できるかも。
日記 焼き蕎麦
今日の晩御飯。蕎麦とキャベツと玉ねぎの炒め物。これぞ焼き蕎麦ですね。ほんとはソーミンチャンプルを作ろうと思っていたのですが、ソーメンがなかったので蕎麦を使ってみました。味の濃い野菜を使わなかったので、蕎麦の風味があってなかなかおいしかったで...
日記 豚ヒレのハチミツ焼き
今日の晩御飯。豚ヒレのハチミツ焼き。もともとクックパッドを見て作ろうと思ったのだけど、オリーブオイルはなくてもいいかな、ということでハチミツオンリー。思ったほど甘くならず、かつ焼き色というか照りも綺麗につきました。でもローズマリー入れるの忘...
日記 肉豆腐
今日の晩御飯。肉豆腐となすの味噌汁。帰りにTLを見ていたら肉豆腐という単語が目に付いて、なんとなく作ってみました。肉豆腐という名前ではありますが、要するに関東風すき焼きのこじんまりとしたものですよね。というわけで最後に卵でとじてみました。ま...
日記 鶏肉とブロッコリーとエリンギのパスタ
今日の晩御飯。鶏肉とブロッコリーとエリンギのパスタ。牛乳とパルメザンチーズでクリームソースっぽくしてみました。見た目はいい気がするのだけど、味がなんかイマイチ。塩コショウで味付けしたのだけど、なんかはっきりしない味になっちゃいました。何が足...