鳥から揚げの中華餡かけ

今日の晩御飯。酢豚･･･の豚肉の代わりに鳥肉を使ったもの。いつもは豚バラで作るのですが、最近スーパーで豚バラブロックが安くない（日によって価格が倍ぐらいちがう）ので買っていなかったのですが、酢豚が食べたくなったので鶏肉で作ってみました。酢鳥というか、鳥から揚げの中華餡かけというほうがそれっぽいかも。意外とちゃんと酢豚でした。

まぁ、あいかわらず子供さんは食べちゃくれませんがね。今日は2人とも納豆ご飯とコンソメスープを食べてくれたので良しとします。