B級グルメで有名な横手焼きそばですが、近所のスーパー（サミット）で売っていたので買ってみました。2人前348円。焼きそばとしてはちょっと高いかな。
肉と野菜と一緒に炒めて、添付のソースで味付け。添付されてる福神漬けと目玉焼きを乗せて完成です。
太麺でちょっともちもちとした食感。リンガーハットのちゃんぽん麺に似た感じです。ソースも意外とさっぱりした感じです。福神漬けの必要性はイマイチわかりませんでしたが。本場で食べるのとは違うのでしょうけど、もう少し安ければ（200円台であれば）、また食べてもいいかなといったところです。
