日記 酢豚 今日の晩御飯は酢豚。でもピーマンがなくて色味がちょっと地味というか単調というか、要するに物足りないかも。肉は豚バラのブロックを一口大に切ったもの。近所のスーパーでは豚バラが割と安い(日によってはとても高い)のでよく買うのですが、これが日によ... 2010.08.09 日記
雑記 RHODIA Jotter完成 先日パクる宣言をした買物隊さんのRHODIA Jotterですが、さっそく作ってみました。 最近は型紙を作らず現物合わせが多かったですが、構想段階でパーツ数が増えるのがわかっていたので、久しぶりに型紙を作ってから作成。再厚部では革が6枚重な... 2010.08.09 雑記
日記 アクアパッツァ 昨日の晩御飯。アクアパッツァを作ってみました。本来は白ワインで煮込むようですが、そんなオシャレなものはなかったので日本酒を使いました(あとで調べたら、水だけで煮込んでもよいそうな)。材料は、たらの切り身、あさり、ブロッコリー、プチトマト。ト... 2010.08.09 日記
日記 ハンバーグとニンジンのグラッセ 昨日の晩御飯。ハンバーグとニンジンのグラッセ。ハンバーグはやわらかくするためにパン粉を多めにいれてみました。ソースは赤ワイン、ウスターソース、ケチャップ、醤油を適当に混ぜて煮詰めたもの。 柔らかければ食べるかともおもったのですが、息子さんは... 2010.08.08 日記
雑記 RHODIA Jotterという発想 第三弾タイプの説明をすると、タイトルにあるように、RhodiaをJotter風に使えるようにした。 Rhodiaの厚紙部分を本体のポケット部分に挿入することで本体とRhodiaを固定する。 100個レザー 第三弾はRhodia Jotter... 2010.08.06 雑記
日記 人参とゴボウのかき揚げ 今日の晩御飯は、人参とゴボウのかき揚げと蕎麦。だけども、かき揚げは失敗。バラバラになっちゃいました。フライや天ぷらなら何とかなるんだけど、かき揚げは難しいですね。クッキングペーパーの上に載せて、そのまま油に投入する方法もあるみたいだけど、ク... 2010.08.05 日記
News Nokia N8の山寨機 iZiNN CJ-3 2ch経由で知りました。Android2.1に対応した新型Rockchip搭載機iZiNN CJ-3です。つうか、これNokia N8の山寨機ですよね。 スペック等、詳細がわからないですが、WVGAで3.5インチ液晶、5Mのカメラを搭載して... 2010.08.05 News
日記 ミラノ風一口カツ 今日の晩御飯は、一口カツ。1cm厚ぐらいに切ったヒレを包丁の背で叩いて薄く伸ばし、小麦粉、卵を付けてパルメザンチーズを混ぜたパン粉をまぶして揚げるだけ。揚げ油にオリーブオイルを使って、パセリやレモンを添えれミラノ風カツレツになるところですが... 2010.08.04 日記
News LenovoのAndroid搭載機? Lenovo T2 Android2.1 Tablet PC This T2 tablet PC is the first hand-in electronic notebook in the world. Very portable, j... 2010.08.03 News
日記 豚こまとキャベツの野菜炒め 今日の晩御飯は野菜炒め。豚こまとキャベツ、玉ねぎをショウガ、ニンニクと炒めて醤油で味付け。付け合せにキュウリの浅漬けとコンソメスープ。で、これを書いてる途中で、「そう言えば、今日はトンカツを作ろうと思ってたんだ」と思い出したり。また今度作ろ... 2010.08.03 日記