豚ヒレのハチミツ焼き

今日の晩御飯。豚ヒレのハチミツ焼き。もともとクックパッドを見て作ろうと思ったのだけど、オリーブオイルはなくてもいいかな、ということでハチミツオンリー。思ったほど甘くならず、かつ焼き色というか照りも綺麗につきました。でもローズマリー入れるの忘れた･･･。

付け合せはキャベツと玉ねぎの野菜炒めと人参のグラッセ。しかし、子供さんは甘い人参が嫌だといって食べてくれませんでした。そういえばグラッセって何回か作ったけど一度も食べたことがないような・・・。