先日、nori510.comでエッグタイマーが紹介されているのを見て、思わず購入してしまいました。購入したのはエッグパーフェクト エッグタイマーというもの。Amazonで830円でした。
横からみるとこんな感じです。透明なポリエステル樹脂の間に温度で色が変わる何かが挟んであります。
使い方は至って簡単。卵と一緒に鍋で煮るだけです。
しばらくすると中の赤い部分が周りからじわじわと白くなっていきます。
エッグタイマーにはsoft、medium、Hardの線が書いてあり、白い部分(この絵だと黒いですけど)の進行具合で黄身の硬さを加減します。
上の写真(ちょうどmediumのあたり)のタイミングで卵を取り出したところ程よい感じにMediumでした。softの外側の線で止めたりすると温泉卵も簡単に作れそうですね。
いままゆで卵を作るのにはいちいち時間を測ったりして面倒だったのですが、これからは簡単に作れそうです。まぁ、そんなにゆで卵を作る機会もないんですけどね。
エッグパーフェクト エッグタイマー
posted with amazlet at 13.01.10
Burton Plastics (2009-10-02)
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