日記 ソーミンチャンプルー
昨日の晩御飯、ソーミンチャンプルー。ずっと、「チャンプルーは卵と豆腐を混ぜて炒めたもの」と思っていたのだけど、Wikipediaによれば、チャンプルーとは、野菜や豆腐などを炒めた沖縄料理。チャンプルーとは沖縄方言で「混ぜこぜにした」というよ...
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